
Крем Маскарпоне
26.11.2014
ИНГРЕДИЕНТЫ
СОСТАВ Для 4 человек:
200 г сыра Маскарпоне
1 чашка кофе
200 г сахара
3 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить 3 яичных желтка и сахар в миске до состояния крема. Добавить маскарпоне и кофе. Тщательно смешать, затем поместить в холодильник. Сервировать на небольшие тарелки с сухим печеньем и посыпать какао.